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米家透明蒸汽電飯煲驚艷上市，揭開電飯煲創新之謎

2022-09-28 09:34:07 來源：壹點網

從熱盤加熱到IH加熱,從花里胡哨到精致簡約,從機械按鍵到智能操控,在每個廚房里都穩穩占據C位的電飯煲,下一步創新還能走向哪里?

2022年9月27日,米家透明蒸汽電飯煲在Xiaomi Civi2新品發布會上橫空出世,對這個問題給出了一個漂亮的答案。飯煲于9月26日14:00啟動預約,9月27日15:00正式開售,這兩日下單均可享飯煲首銷價599元,零售價699元。

300度環形“透視窗”,有顏又有趣

在所有廚房裝備中,電飯煲可能是最重要又最默默無聞的一個。盡管近幾年電飯煲的設計語言已經愈發時尚多元,但始終沒有顛覆式改變的它依舊很難在整個烹飪流程中收獲過多的目光。包裹得嚴嚴實實的電飯煲仿佛一個黑匣子,跳舞的飯粒、隨時間和溫度不斷變化的食材等都藏在其中,難以一窺真容。

這一次,米家透明蒸汽電飯煲給出了不一樣的可能性。

還記得科幻電影里隨處可見的酷炫透明設計嗎?沒錯,在電飯煲上,米家將它變成了現實——一個視角寬達300度的透明環繞外殼成為它最獨特的設計標識。

這個透明外殼徹底突破了傳統電飯煲的設計語言,為平平無奇的電飯煲增添了十足的科技感。在實際使用時,除了擺在廚房養眼以外,超大可視化窗口還能讓你實時觀察米飯、粥品、湯羹等食物的成熟過程和烹飪進度。如果發現異常,可以及時調整加溫方案和食材配比;如果一切正常,那么欣賞食材點滴變化的過程也同樣有趣。

當然,美好也是值得分享的。米家透明蒸汽電飯煲達到美學新高度的顏值堪稱“出片利器”,用美照記錄美食變化的點滴,用戶在分享中就能輕松收獲更多樂趣。

揭開了神秘面紗的米家透明蒸汽電飯煲,讓“有顏有趣”成為本文開篇電飯煲創新之問的第一個答案。

高硼硅玻璃內膽,好看又耐用

如同外觀設計一樣,內膽的設計也沿用了多年幾乎沒有改變。暗灰色的金屬內膽如果再附上久用的劃痕,觀感就會大打折扣。

而米家透明蒸汽電飯煲則采用了創新性的玻璃內膽,配合透明的外殼,讓顏值得到雙重提升。除此以外,它還更加環保健康。傳統飯煲內膽的涂層隨著使用會逐漸脫落,而脫落的化學物質幾乎都滲透進米飯,最終被人吸收,帶來安全隱患。米家透明蒸汽電飯煲的透明內膽則完全沒有這樣的顧慮,它的內部沒有任何涂層,因而絲毫不用擔心涂層剮蹭對食物的污染。

另外,高硼硅玻璃也不像普通玻璃那么脆弱,它的強度足以抵御平時使用的“磨難”,不論是冷熱變化,還是磕碰推拉,樣樣耐造。當然好清潔,無死角,讓干凈看得見,也是它俘獲年輕人的秘訣。

從金屬到玻璃,顏值與實用合二為一,材質的大膽變革成為電飯煲創新之問的第二個回答。

精準溫控,自帶高超廚藝

煮一碗好吃的米飯是電飯煲的基本修養。就連這樣的基礎功能,米家透明蒸汽電飯煲也打出了自己的差異化特色。蒸飯過程中,米粒經反復沖刷并充分吸收高溫蒸汽,瀝湯蒸飯,米湯分離,制作出堪比古法甑子飯的醇香米飯,健康升級。

在“蒸”這件事上,它的內部結構設計能夠使蒸汽迅速聚集,對食材進行360度無死角立體循環滲透,鎖住食材水分及營養,從而讓簡簡單單的蒸菜也能滑嫩多汁。

而“燉湯”也是它的拿手戲之一。它精準的溫控系統和聚熱保溫的玻璃內膽,能輕松應對燉湯場景中對火力的嚴苛要求,讓燉煮的火力均勻穩定,在保證食材軟爛不柴的前提下,鎖住湯汁精華,深層釋放營養。從此在家就能輕松喝到如砂鍋慢燉一般香濃的牛腩蘿卜湯、玉米排骨湯……真正實現喝湯自由。

與此同時,4L的超大容量可以放下一整只雞滿足燉湯之需,也能一次蒸夠全家人吃的米飯。

針對基礎功能毫不馬虎,甚至還能做出自己的特色優勢,同樣是電飯煲創新的題中應有之義。

碰一下就明白,全新智能交互

現在市面上的高端電飯煲大多功能繁瑣,交互復雜。面板上少則七八個按鍵,多則密密麻麻十幾個,別說家里的中老年人,就連年輕人想徹底搞懂怎么使用也要費上些精力。

不同于普通電飯煲復雜的按鍵操作,米家透明蒸汽電飯煲只需要手機碰觸幾下就能輕松搞定。它采用智能OLED屏,烹飪食譜、狀態等各類信息在屏幕上一目了然,同時又能摒棄無關信息,做到清爽舒適。而且它能夠與米家App連接,App中預設了7大烹飪模式,只要點擊一下,就能輕松啟動烹飪,再也無需花費精力搞懂那些密密麻麻的操作按鍵;它的線上食譜也是實時更新的,還可以根據用戶需求定制專屬菜譜,進行無限拓展。同時,利用手機的NFC功能,將手機與飯煲輕輕一碰,也可以馬上啟動,美味不等待。

和常用模式只能維持出廠設置的傳統電飯煲相比,米家透明蒸汽電飯煲將“自定義、專屬”等關鍵詞寫入了電飯煲創新辭典之中。